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Consejos medioambientales: Uso de tu horno
Utilice la luz interior para comprobar el estado de la comida: cada vez que se abre se pueden perder entre 25 y 50 grados de temperatura
En caso de largos períodos de horneado, puede desconectar el horno 10 minutos antes
de transcurrir el tiempo previsto, aprovechando de esto modo el calor residual para terminar de preparar el alimento.
Caliente el horno previamente solo en el caso de que la receta o las tablas de cocción de las instrucciones de uso del horno lo exijan explícitamente.
Los moldes más idóneos son los metálicos de color oscuro o esmaltados, dado que absorben particularmente bien el calor.
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